Gesundheit

Hier wollen wir Euch Informationen zu einigen Lebensmittel bereitstellen, die nicht nur gesund sind, sondern auch für jedermann in der Natur kostenlos zur Verfügung stehen. Diese werden seit wenigen Generationen Unkraut genannt – es handelt sich hierbei jedoch um Wildkräuter – bei den meisten sogar um sehr wertvolle!

Bei machen Sterneköchen haben sie es bereits wieder auf die Speisekarte geschafft. Warum also nicht for-FREE auf unseren Teller zu Hause? Denn wenn ihr sie selber sammelt, wisst ihr über die Herkunft am besten Bescheid.

Die INFO-Bätter geben auch Aufschluss darüber, welche Teile der jeweiligen Pflanze ihr wie verwenden könnt. Auch die Heilwirkungen werden euch erklärt. Wir haben vieles davon schon ausprobiert. Es ist toll den Nachmittagsspaziergang oder die längere Wanderung am Wochenende dazu zu nutzen. Die Kinder lernen die Pflanzen zu bestimmen und gleichzeitig den Nutzen als Lebensmittel kennen. Ds Sammeln steckt nochtief in uns drin – das merken alle sofort.

Kalzium-Spender – Rezept no.I

Kalzium-Spender – Rezept no.II